Grace hield de serveerster tegen om nog een espresso in te schenken. Ze vond twee kopjes toch echt genoeg. Anders stond ze letterlijk en figuurlijk de hele dag te stuiteren. 'Ach, kinderen zullen altijd onvoorspelbaar zijn. Of het nou om psychologie gaat of om toneel.' Grace vond juist die kwaliteit van kinderen prachtig. Er konden de meest geweldige dingen uitkomen en soms werkte het totaal niet. Volwassenen en zij zelf ook werkten veel meer volgens de regels en conventies. 'Denk je dat de kinderen het hier nodig hebben? Een psycholoog? Ik had altijd gedacht dat iedereen in dit dorpje zo gelukkig is.'